人気ラーメン店「高倉二条」の支店。
細かい違いはあるのかもしれないが、基本的に高倉二条と同じ考え方で、ラーメンというより日本そばなのだ。全粒粉の麺は、そば粉でも入っているのじゃないかと思うくらい、まったくそばの味。最近多い和風ラーメン、僕は何だか言い訳がましい感じがしてあまり好きじゃないのだが、ここまでやってくれると爽やかだな。和風ラーメンの一つの極致と言えるのじゃないか。
らーめん700円。ライス150円。
和醸良麺 すがり (
ラーメン /
烏丸駅、
四条駅(京都市営)、
烏丸御池駅)
★★★★☆ 4.0