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2008-09-30
お粥レシピ ウィンナーとオクラのお粥
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には敵わないのだが、ウィンナーも悪くない出しがでる。スーパーで売ってるアルトバイエルンとかシャオエッセン。小口切りにして米といっしょに炊き、火を止めるちょっと前に、やはり小口切りにしたオクラを投入。塩でうすく味を付ける。
米0.5カップ、水3.5カップに対して、ウィンナー3本、オクラは5本。でももしかしたらウィンナーは2本でも良かったかも。
トッピングはやはり味付きのザーサイ。
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