サラうどん

今日はレタスを買い忘れて、どうしようと思ったのだが、必要は発明の母、使い方違うか、レタスの代わりにゆでて水で冷やしたうどんを入れて、後はそのまま、いつもと同じ、ツナサラダ。
ドレッシングは、やはりうどんだから、和風しょうゆ味にしようか、かなり迷ったのだが、ここはいつものオリーブオイルとレモン汁、塩コショウで直球勝負。

かなりいけるっす。
これから毎回、これにするかも。
うどんって味にクセがないから、何にでも合うってことがあるのかもな。