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2009-09-28
晩めし 焼きなす他
さば塩焼き、今日も分厚い部分の内側が、微妙に生焼けだった、難しいな、と大野あさりの酒蒸し、マダムジョイ己斐店に出ているあさりは、いつも大野あさりなのだ、それに焼きなす、ほうれん草のおしたし。焼きなすはこないだ恵美で食べておいしかったから、初めてやってみたのだが、もっと前からやってみるべきだったな。焼きなすがこんなにおいしいものとは、思ってなかったのだ。
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