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2010-08-15
朝めし
今朝だしパックを切らしていたので、冷凍庫に干からびていた昆布と、かつお節を1パック、ぐつぐつ煮出して、だしを取ってみた。
まあもちろん、悪いわけはない。
今までコスト的な問題で、かつお節使っていなかったのだが、だしパックとくらべて、そんなにそんなに違うわけではないからな。
昨日の夜の投稿、まちがう心配はないかとは思いますが、計画的に料理をしている人を批判しているということではなく、一人暮らしの、これから料理を始めようかと考えていたりする人が、やる気を失いやすいポイントとして書いたものですので。
いちおう念のため。
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