なんちゃってカルグクス

「カルグクス 」とは韓国式のうどんで、こってりした鶏のだしで食べるのだが、それを思い出しながら、何となく似たようなものを作ってみた。
鶏のだしは、ここでは「ウェイパー」。


斜め切りのウィンナーと細切り玉ねぎをちょっと煮たところへ、このウェイパーをたっぷり入れる。
チューブのニンニクちょこっとと、塩で味をつけ、うどんを煮、どんぶりによそってニラと、ゴマと、キムチをトッピングする。
けっこうイケたです。