2011-01-21
湯豆腐の残り汁で雑煮
昨日のかしわ入り湯豆腐、昆布とかしわのおいしいだしが出ていたので、今日はその汁に淡口醤油で味を付けて、雑煮。
正月に買ったなると、まだ食べられました。
関西は丸餅。
いっしょに煮たので、まさにモチモチ。
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