2009-02-01

ツナサラダ

ツナサラダ。

今回は、材料にブロッコリーと、それから、

豆を加えてみた。
これ、もうゆでてあって、そのまま入れればいいのだ。
便利。

ドレッシングも、

新たに調味料を買い込み、使ってみた。
でもどうかな、ワイン・ビネガーとか買うの忘れて、普通の純米酢だったからかも知れない、普通のサラダ油に塩、コショウのときより、味のバランスが悪くなったような気が。
酢じゃなくて、レモンとか絞って使ってみたらいいのかもね。