2009-02-01
ツナサラダ
ツナサラダ。
今回は、材料にブロッコリーと、それから、
豆を加えてみた。
これ、もうゆでてあって、そのまま入れればいいのだ。
便利。
ドレッシングも、
新たに調味料を買い込み、使ってみた。
でもどうかな、ワイン・ビネガーとか買うの忘れて、普通の純米酢だったからかも知れない、普通のサラダ油に塩、コショウのときより、味のバランスが悪くなったような気が。
酢じゃなくて、レモンとか絞って使ってみたらいいのかもね。
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