2008-11-10

お粥レシピ キムチクッパ ジャガイモ入り


キムチクッパにジャガイモを入れた。

米0.5カップを3.5カップの水に浸しておく。
スパム7ミリ位のスライスを適当な大きさに切り、玉ねぎ1/4個は薄切り、それにジャガイモ小1個は皮をむき適当な大きさに切る。
それらを全部米を浸した鍋に入れ中火。
沸騰したら火を弱め鍋底から大きく混ぜあくを取り、カットキムチをざくざくっと入れ、チゲの素と塩で味を付ける。
沸騰してから10分で火を止め、蓋をして10分蒸らす。