地域のお好み屋の繁盛のポイントは、やはり第一にコストパフォーマンスである。その点この店はすごい。
そば肉玉５５０円。写真では分かりにくいのだが、このお好み焼き、大きいのだ。普通のものの１．５倍、３０センチ近くある。がばがばっと二つかみ、大量キャベツが使われている。ひっくり返すのも大変だが、おばちゃん、慣れた手つきで次々焼いていく。
大きくても麺の量は同じなので、相対的に生地の量が多くなる。お好み焼きの基本ともいえる生地のさくさくした食感を、たっぷり味わえるのが魅力だ。
まきつぼ （お好み焼き / 古江）
★★★☆☆ 3.0
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