昨日は新サンマが特売で300円で出ていたから、 それを買って、お造りにした。 これから旬の魚が怒涛のごとく繰り出されてくるから、 嬉しい悲鳴を上げ続けることになるのである。 夏が終わってしまうのは、何とも寂しい感じがするものだが、 魚の方は、夏のあいだに栄...

昨日は少し涼しくなったから、気が早いぼくは、早速鍋がやりたくなった。 鶏の水炊き。 一人暮らしで酒を飲むには、やはり鍋は、最高なのである。 作家の池波正太郎が、やはり鍋が好きで、晩酌には毎日のように、 小さな鍋を自分で突付きながら食べる「小鍋立て」をしてい...

昨日は新福菜館三条店で、先週につづいて餃子を2枚と大盛りラーメンを食べ、 死ぬかと思うほど満足し、家に帰って昼寝をした。 夜はスピナーズへ顔を出し、家に帰って軽い肴でさらに晩酌したのである。 新福菜館三条店で餃子を2枚にラーメン大盛りをたのむのは、 もう行く...

昨日はガッツリ豚肉の炒め物が食べたい気分だったので、 ここはやはり、しょうが焼き。 ゴボウを加え、きんぴら風に仕上げたら、これが大変うまかったのである。 おととい、家で ツイッター を相手に明け方まで酒を飲み、 昼になって起きた昨日は、頭のてっぺんから足の爪...

昨日は買い物をした時点では、手羽元と大根、それに厚揚げを煮るつもりに していて、卵も入れようかと迷っていた。 でもスピナーズで桐島かれんにの女性に、 「それでは中途半端なおでんになるから」 と言われ、煮物には手羽元と大根だけを入れ、厚揚げは焼くことにしたのである。...