こんにちは。ご訪問いただきありがとうございます。 このブログは、50歳バツイチ独身ひとり暮らしのおっさん、高野が、日々の自作料理を中心に、ひとり暮らし生活のあれこれを気ままに書き連ねているものです。 「どうか」と思われることは多々あるかと思いますが、お楽しみいただけましたら...

今日の晩酌は･･･。 出版記念パーティーでもらった聖護院大根がある。大根もいろいろな食べ方があるけれど、大根そのものの味を味わおうと思ったら、まずはやってみたいのは池波正太郎「そうざい料理帖」に出てくる食べ方。大根を昆布だしで煮て、しょうゆで食べる。大根を煮ているあいだは、...

僕は東京に40年住んで、そのあと名古屋、広島、そしていま京都に、それぞれ1年半強、住むということになっている。その土地に、短い期間ではあっても実際に住んでみると、旅行や出張で訪ねるというくらいでは絶対にわからない、その土地その土地の習慣とか考え方とか、そういうもんが見えてくるのが...

野田氏が総理大臣になることが決まったということで、野田氏は年も僕に近いし、ぜひ頑張って欲しいと思うんだが、まあしかし、野田氏が総理大臣になったからといって、日本がどうなるともあまり思えないというのが正直なところだろう。 というか、誰が総理大臣になっても、あまりどうなるとも思え...

今上陸しつつある台風は、けっこうでかいらしい。しかも時速15キロというスピードだというから、かなりのろまなやつだ。大きな被害などがなければいいと思うが、台風ってのは鉄筋コンクリのマンションの中にいたりして、出かけなくても済むのであれば、眺めている分には、悪くないものなのだよな。い...

菅首相が、 「原発に依存しない社会をつくる」 と今頃になって明言したわけだ。 これはどういう意味があるのかな。 脱原発というのはすでに、「国民の総意」であるとも言えることになっている。 あの原発事故が起こって、東京電力やら原子力安全保安院やらの体たらくを見てしまえば、...

今国民で多数決をとったら、「脱原発」ということになるのだろう。 まずあれだけの事故が起こって、原発の安全性というものが根底から揺らいだわけだ。 さらにそれを何とかごまかそうとする東京電力や経産省、財界などの姿勢も、露わに見えてくるようになってしまった。 ああやって自分の会...

日本は一度「江戸時代」に戻ってみたらいいんじゃないかと思うのだが、それはダメなのかな。 だいたいが小さな国土で、山が多いから住める場所も少なくて、資源も限られている。そこで自然と調和し、限られた資源の範囲で出来ることだけをやる。 そういう生活に戻ってみたらどうなのかと思う...

木曜日は僕が馴染みにしている喫茶店「ikoi cafe」に昼めしを食べに行くと決めている。 いい店で30代前半という若いママが頑張っているから、応援したいと思っていて、週にいっぺんは行こうと思っているのだけれど、木曜というのは発売したての週刊文春が置かれるからで、ここでラン...